( http://d.hatena.ne.jp/kanbayashi/20110105/p1 )
食べられそうなぐらいまで育ったので収穫することにした。
収穫前
収穫後
収穫されたしいたけ
調理後。
フライパンで炒めて、焼きしいたけにした。
しょうゆをかければ、立派なおつまみです。
味は、「えっ、しいたけってこんなうまかったっけ？」と思うほどおいしかった。
ちょっと自分のしいたけ感が変わりました。
余談:
付属の説明書みたいなものを読んだらところ、しいたけは水分を吸ってしまうので、基本的には洗ってはダメとのこと。そこで、ちょっと不安ながらも、収穫したままの状態で調理して食べてみた。とりあえず、次の日になってもお腹は下していないところを見ると、特に問題はなかったようだ。
